FELJTON.rs
25.06.2021.
Detaljno objašnjenje, kako da vam štrudla sigurno uspe
Sastojci:
500 gr brašna
https://13ce3fda8a376103c8a85ba1ff51dfcc.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html10 gr kvasca
1 kašicica šecera..soli
korica limuna
100 ml. mleka
100 ml. jogurta
2 kašike džema
150 gr oraha mlevenih
1 jaje
50 gr maslaca
Priprema:
U vanglu staviti kvasac nadošli u malo vode sa šećerom dodati mleko i jogurt, maslac, jaje, brašno, korica limuna so i zamesiti glatko testo .
Odmoriti 30 min. pa razviti teso pola cm. premazati malo džemom i posuti orasima.
Uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Pokriti da odmara 15 min.
Premazati žumancetom i peći 40-50 min na 180 stepeni C. Pokriti krpom seći hladnu. Prelepa!
(feljton.rs/alo)